Danh mục
- Bơ, sữa tươi, phô mai
- Whipping cream, topping cream, cream cheese
- Bột mì
- Bột trộn sẵn
- Nguyên liệu làm bánh
- Phụ gia thực phẩm
- Hạt dinh dưỡng
- Socola, cacao
- Hương thực phẩm
- Màu thực phẩm
- Khuôn bánh
- Khay kệ đựng bánh, trang trí bánh, phụ kiện
- Dụng cụ, máy móc
- Nguyên liệu nấu ăn
- Syrup
- Mứt
- Bột kem béo
- Đồ đóng hộp
- Trà
- Sinh tố
- Thạch rau câu, hạt thủy tinh
- Trân châu trà sữa
- Bột trái cây, rau củ
- Men, bột nở làm bánh
- Nhân bánh
- dụng cụ trà sữa
- Chà bông
Đăng nhập
Tài khoản
Bột bánh muffin Tegral Satin Moist Cake Chocolate Puratos 1 kg
Mã sản phẩm: BMSP-1000-98
Tình trạng: Còn hàng
- Mô tả
- Hướng dẫn mua hàng
- Sô cô la luôn là hương vị được yêu thích nhất từ trước đến nay, thật tuyệt vời khi thưởng thức chiếc bánh có hương vị ẩm, mềm và đậm vị sô cô la.
- Cấu trúc cực kì mềm & ẩm
- Sản phẩm đa ứng dụng
- Chất lượng thành phẩm đồng nhất
- Sử dụng công nghệ độc quyền Acti-Fresh của tập đoàn Puratos (*)
- Xuất xứ : Puratos Grand-Place Việt Nam
- Bảo quản nơi khô ráo, sạch sẽ, không có mùi lạ, tránh thay đổi nhiệt độ, độ ẩm và ánh nắng trực tiếp. Đóng kín bao bì sau khi sử dụng.
- Đa ứng dụngmuffin, layer cake, swiss roll, mousse, …
BÁNH BROWNIE
I. Phần bánh
Nguyên liệu:
Cách làm:
-Trộn tất cả nguyên liệu lại (trừ hạt óc chó và sô cô la) trong 2 phút chậm, 2 phút trung bình.
-Cho hạt óc chó (đã nướng chín, băm nhỏ) và sô cô la (đã đun chảy) vào hỗn hợp bột, trộn đều.
-Cho bột vào khay 40 x 60cm.
-Nướng ở nhiệt độ 180°C trong khoảng 18 phút
II. Phần Ganache
Nguyên liệu:
Cách làm:
-Nấu whipping tới 85°C, sau đó đổ vào phần sô cô la trộn đều.
-Sau khi hỗn hợp nguội còn 35°C, cho bơ vào, trộn nhẹ nhàng, tránh tạo bọt khí.
-Nướng chín hạt óc chó ở nhiệt độ 160°C, thời gian 10 phút, băm nhỏ.
Tạo hình và trang trí
-Trang trí theo thứ tự: phủ nhân ganache trên cốt bánh, sau đó rắc hạt óc chó.
-Để chocolate trên bề đặc lại, cắt bánh thành từng miếng tùy nhu cầu
Bước 1: Truy cập website và lựa chọn sản phẩm cần mua để mua hàng
Bước 2: Click và sản phẩm muốn mua, màn hình hiển thị ra pop up với các lựa chọn sau
Nếu bạn muốn tiếp tục mua hàng: Bấm vào phần tiếp tục mua hàng để lựa chọn thêm sản phẩm vào giỏ hàng
Nếu bạn muốn xem giỏ hàng để cập nhật sản phẩm: Bấm vào xem giỏ hàng
Nếu bạn muốn đặt hàng và thanh toán cho sản phẩm này vui lòng bấm vào: Đặt hàng và thanh toán
Bước 3: Lựa chọn thông tin tài khoản thanh toán
Nếu bạn đã có tài khoản vui lòng nhập thông tin tên đăng nhập là email và mật khẩu vào mục đã có tài khoản trên hệ thống
Nếu bạn chưa có tài khoản và muốn đăng ký tài khoản vui lòng điền các thông tin cá nhân để tiếp tục đăng ký tài khoản. Khi có tài khoản bạn sẽ dễ dàng theo dõi được đơn hàng của mình
Nếu bạn muốn mua hàng mà không cần tài khoản vui lòng nhấp chuột vào mục đặt hàng không cần tài khoản
Bước 4: Điền các thông tin của bạn để nhận đơn hàng, lựa chọn hình thức thanh toán và vận chuyển cho đơn hàng của mình
Bước 5: Xem lại thông tin đặt hàng, điền chú thích và gửi đơn hàng
Sau khi nhận được đơn hàng bạn gửi chúng tôi sẽ liên hệ bằng cách gọi điện lại để xác nhận lại đơn hàng và địa chỉ của bạn.
Trân trọng cảm ơn.
Sản phẩm cùng loại
Bột bánh donut Puratos 1kg
Bột bánh mì mochi socola Puratos 1kg
Bột bánh mì mochi vani Puratos 1kg
